3 Moćna zdravstvena benefita citrusnog voća

Obogatite ishranu sunčevim zracima i toplotom jedući više citrusnog voća! Svetla, šarena, osvežavajuća i sočna, citrusna voća nisu samo preukusna, već su potrebni deo svakodnevne ishrane, unoseći moćne zdravstvene benefite u vaš život. Citrusna voća su bogata nutrijentima kao što su vitamin C, flavonoidi i vlakna koja štite od srčanih problema, smanjuju upale, poboljšavaju probavu, i igraju značajnu ulogu u sprečavanju dijabetesa, raka i neurološkim bolestima.

Danas znamo mnogo više o Moćnim zdravstvenim benefitima citrusnog voća, želeo bih da izdvojim neke nutrijente i fitokemikalije koje daju tom voću kvalitet:

Vitamin C

Vitamin C je jedan on najpopularnijih vitamina u svetu. Citrusna voća su poznata kao bogata vitaminom C. Ovaj vitamin je potreban da bi se formirala i održavala zdrava koža, kosti, krvni sudovi. Vitamin C igra bitnu ulogu u pobljšanju imunološkog sistema i takođe deluje kao antioksidans koji pomaže u zaštiti ćelija od slobodnih radikala i pomažu u borbi protiv upala.

Smanjujući upale, vitamin C može sprečiti ili odložiti bolesti srca i bolesti kao sto su astritis i neke tipove raka.

Flavonoidi

Flavonoidi su nutrijenti na biljnoj bazi (fitonuturijenti) koji su zaduženi za sjajnu boju i već poznatu aromu. Citrusna voća predstavljaju važan izvor flavonoida uključujući hesperdin, hespertin, naringin, naringenindiosmin, kvercetin, rutin, nobiletin, tangeretin i druge. Flavonoidi imaju brojna terapeutska svojstva.

Istraživanje je pokazalo da citrusni flavnonidi štite ćelije protiv slobodnih radikala. Direktnim čišćenjem slobodnih radikala, citrusni flavonoidi smanjuju upale. Citrusni Flavnoidi mogu pomoći u sprečavanju dijabetesa tako što podižu toleranciju na glukozu, povećavajući sekreciju insulina i osetljivost, i smanjuje gojaznost.

Dijetalna vlakna

Dijetalna vlakna su tip kompleksnih ugljenih hidrata koji se mogu pronaći u biljnoj hrani. Sačinjen je od mnogo molekula šećera povezanih zajedno na način takav da se ne mogu u potpunosti svariti. Dijetalna vlakna mogu se podeiliti na dva tipa: rastvorljiva i nerastvorljiva, a citrusna voća sadrže po malo od oba tipa.
Dijetalna vlakna snižuju LDL holesterol, s time pomažu i u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Ovaj tip vlakna može isto pomoći pri kontroli glukoze usporavajući apsorpciju šećera, rezultujući bolji nivo šećera. Nerastvorvljiva vlakna mogu pomoći kod konstipacije tako što pomažu da se hrana kreće efikasnije kroz digestivni sistem.